ÖFFNUNGSZEITEN
TÄGLICH
11:30 – 21:00 Uhr
WARME KÜCHE
11:30 – 14:00 & 17:30 – 21:00 Uhr
Sonn- & Feiertage durchgehend
HOFEIGENE PRODUKTE & GENUSS AUS DER REGION
Wir kochen mit regionalen und saisonalen Produkten von ausgesuchten Lieferanten unseres Vertrauens. Wir verwenden Rind und Schweinefleisch ausschließlich aus der eigenen Landwirtschaft mit Hausschlachtung. Die Tiere erleben keinen Stress. Die Rinder sind von Frühling bis Herbst auf der Weide. Die Schweine genießen ein Leben mit Auslauf ins Freie und Stroheinstreu. Wild beziehen wir je nach Verfügbarkeit direkt von uns bekannten Jägern der Region.
HOFEIGENE PRODUKTE UND
DAS BESTE AUS DER REGION
Kulinarik
GUTES VON WIESE,
WALD UND BERG
Spezialitäten
STEINERRINDER